Marianna Soronevych
Перший в Італії музей морозива відкритий при заводі Carpigiani в Анцола-делл’Емілія.
Велика експозиція розташована на площі 450 кв. м і розповідає про історію одного із найвідоміших італійських продуктів.
Наприклад, про те, як найближчий радник королеви Катерини Медичі алхімік Козімо Руджієрі винайшов морозиво, яке вона представила французькому двору. Або про те, як любили заморожені солодкі напої люди в доісторичну епоху, 14 тисяч років тому.
Як повідомляє Ansa, експонати розповідають і про зростаючу популярність морозива в XIX і XX століттях, коли з’явилися перші компанії з промислового виробництва цього десерту.
У 1903 р. Вітторіо Маркьонні запатентував виробництво вафельного ріжка для морозива, і відтоді морозиво в ріжку прославилося на весь світ.
Нагадаємо, у вересні минулого року в Японії з’явився музей локшини швидкого приготування. Ініціаторами відкриття музею виступили співробітники компанії Nissin Foods, яка займається виробництвом страв швидкого приготування. Відкриття музею приурочено до 40-річчя з дня виготовлення фірмою першої упаковки локшини.
